由於孕婦懷孕期間所攝入的營養,不僅要滿足孕婦自身的營養需求,還要為腹中的胎兒提供充足的營養,所以孕婦懷孕期間的飲食是很值得註意的。醃制五花肉美味可口、滋味豐富,又是否適合孕婦食用呢?下面就讓我們來瞭解一下。
一般來說,孕婦是可以適當吃一些醃制五花肉的,但食用時需要註意用量,不能多吃。
醃制五花肉中含有較為豐富磷、鉀、鈉,還含有脂肪、蛋白質等營養物質,具有良好的開胃祛寒、消食等功效,在熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱燥咳、便秘、補虛、滋陰潤燥等方面也有著較好的作用。孕婦適量的食用,是可以起到一定的滋補作用的。
但醃制五花肉還有較多的鹽分,所以在食用時需要控制食量,以免產生不良反應。
需要註意的是,如果孕婦是胃和十二指腸潰瘍患者、濕熱痰滯內蘊者、肥胖者,或者其血脂較高、高血壓者,則盡量不要食用醃制五花肉,以免出現不良後果。
此外,因為五花肉中有時會有寄生蟲,所以生吃或調理不完全時,鉤絳蟲就可能會在肝臟或腦部寄生。所以在食用時一定要註意要把五花肉做熟。
版權聲明:底部版权信息;