童子雞的營養價值　　

大暑的時候很適合吃用童子雞，能起到消暑滋補的作用，因為夏季人體消耗太多，吃點富含蛋白質的童子雞補充能量是很重要的。秋冬季節，食用童子雞也是十分不錯的選擇，尤其是喝上一碗暖暖的雞湯，暖身又補身，而且童子雞還能起到補腎的作用呢，男性朋友可以多喝喲。

和很多傢禽一樣，童子雞主要成分是蛋白質，其次是脂肪、維生素和礦物質，童子雞中可是低脂肪高蛋白的食物呢，其蛋白質屬於優質蛋白，因為很適合用來補身子。這也是孕婦在坐月子的時候經常喝雞湯，喝到上火，真是太任性瞭，滋補也要適量呢。

相比於其它肉類，童子雞的脂肪算是比較少的，不過期含有的維生素和礦物質比較少，因此在食用童子雞的同時，需要吃多點新鮮的蔬菜水果，均衡營養，冬天吃點雞肉還是蠻滋補的。