紅燒小雞腿不要多吃,否則容易上火,而且要註意有些食物是不能和雞腿同吃的。很多菜肴加上大蒜會增色不少,但是做紅燒小雞腿的時候加入大蒜是要不得的,大蒜和雞肉的功效是相反的,因此不能一起搭配,當然很少人會將大蒜和雞腿一起烹飪。吃完紅燒小雞腿後,不要吃李子,否則會拉疾,要吃點雞尿白急救。
做紅燒小雞腿的時候也不要在最後撒上芝麻,因為二者一起食用會嚴重的話會導致死亡,雞肉和菊花一起食用也有可能導致死亡。吃雞肉的時候是不能吃糯米的,否則會引起身體不適,雞肉和狗腎搭配會引起痢疾。雞肉也不能和鯉魚一同食用,因為二者的成分都是比較復雜的,搭配食用後會引起身體不適。
最後總結一下,雞肉不能一同食用的食物有:芥末、李子、菊花、大蒜、芝麻糯米、狗腎、鯉魚、鯽魚、鯽魚、蝦、甲魚以及兔肉。一定要切記窩,做紅燒小雞腿的時候如果和上述的食物一同食用會引起身體不適嚴重的會導致死亡。
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