洛神花茶怎麼泡

 2024-03-24  阅读 16  评论 0

洛神花茶的沖泡方法有兩種,一種是單獨沖泡,另一種是搭配生津止渴的山楂,和止咳潤肺的的烏梅一起沖泡。具體做法如下:

泡法一

材料:洛神花、蜂蜜或冰糖

1、將整朵的洛神花花萼,撕成小片。

2、將小片的洛神花放入杯子中,加入煮沸的熱水。

3、將冰糖或蜂蜜,加入杯子中,攪拌溶解,即可飲用。

溫馨提示:如果加入的是蜂蜜,必須將水攤涼到60度以下,再加入蜂蜜。過熱的水溫,會破壞蜂蜜中的營養成分。蜂蜜含有豐富的糖,還有鐵、銅、鉀、鈉、鎢、錳、鎂、磷、矽、鉛、鉻、鎳和鈷等微量元素,以及各種維生素和有機酸。是非常有益的保養品。

泡法二

材料:洛神花,烏梅,山楂

1、將整朵的洛神花花萼,撕成小片。

2、將小片的洛神花、山楂、烏梅放入杯中,加入少許沸水,略微蓋過杯中的材料即可。

3、將杯中的水倒出(該步驟可將洛神花、烏梅、山楂表面不幹凈的物質沖走。)

4、再次倒入沸水,沖泡杯中的洛神花、烏梅、山楂,蓋上杯蓋,悶10-15分鐘,即可飲用。

洛神花和山楂的味道略酸,所以建議添加冰糖或蜂蜜進行調味。添加蜂蜜時,同樣是要將花茶攤涼到60度以下,再倒入蜂蜜攪拌。

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