豬腦是一種非常滋補的食材,天麻又是一種珍貴的藥食兩用的食材,這兩種食材一個營養價值高,一個藥用價值突出,用它們燉制的天麻燉豬腦的營養價值和食療價值就不言而喻瞭。那麼,對於這道滋補的藥膳食譜,對於孕婦來說適不適合吃呢?
對於孕婦是否可以吃天麻燉豬腦,媽網百科建議孕媽們要慎吃。這是為什麼呢?為什麼孕媽們不能食用這道滋補佳品呢?雖然天麻的藥用價值非常的高。但是天麻具有行氣活血的功效,服用瞭後有可能導致流產。而豬腦中的鉀、鈣、鈉、磷等微量元素要比豬肉高,合理食用對身體有補益作用,但豬腦的膽固醇含量較高,且多含寄生蟲和細菌,若食用時不煮熟透,恐怕有安全之憂。即便煮熟煮透瞭,每次也隻能少量食用,否則對健康不利。
所以說,不管是天麻還是豬腦都不適宜孕媽們食用,在孕期的時候還是選擇最適宜的食物來補充營養,這樣才能夠保證母嬰的健康哦!
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