酵母粉是有一定減肥功效的,這主要是源於酵母粉促進新陳代謝,加快吸收的作用,但是酵母粉減肥最常見的還是啤酒酵母粉減肥,啤酒酵母粉最早是利用啤酒花培養出的酵母,但是由於味道比較苦,後來發展成利用制糖後所剩下的甘蔗渣、糖蜜當原料制作酵母粉。
啤酒酵母粉含有豐富的膳食纖維,可以促進腸道的蠕動,增加飽腹感,這樣就能減少食物的攝入,從而達到減肥的效果。啤酒酵母中富含的B族維生素、稀有礦物質都能增進基礎代謝,加快體內脂肪和能量代謝,幫助減肥。
啤酒酵母粉減肥主要的吃法是與其他食物一起食用,比如蘋果、菠蘿、西紅柿等水果,它已經發展成瞭一種減肥方法,但是需要提醒大傢的是,減肥並不是一蹴而就的,長期食用一種食物來達到減肥目的,通常會造成營養失衡,從而對身體造成損害,這是得不償失的,大傢在嘗試啤酒酵母粉減肥方法的同時,一定要理性對待。
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