可樂小雞腿的做法

 2024-03-24  阅读 15  评论 0

可樂小雞腿,吃起來有點酸酸甜甜的味道,很難形容,碳酸飲料和嫩嫩的小雞腿搭配一起吃,雖是很久之前就流行起來的,但在這裡還是為那位發明這道獨特菜肴的師傅點個贊。可樂在火氣的作用下,逐漸變得濃稠,味道能快速滲入到小雞腿中,而小雞腿的吸收可樂的速度也變快瞭,因此這道可樂小雞腿是十分入味的。如果你還不會做,那麼就跟著下面的步驟一步兩步照著做吧,很簡單的喲。

【可樂小雞腿】

原料:小雞腿、薑、蔥、老抽、生抽、可樂、鹽。

做法:

1、小雞腿洗凈,可以切開或者直接用一整隻雞腿。

2、鍋中加入水,放入小雞腿,煮幾分鐘,撇去浮沫,撈起。

3、鍋中放油,加入薑、蔥爆香,加入雞腿,翻炒。

4、淋上生抽、老抽以及可樂。

5、小雞腿做得快熟的時候放入鹽,之後大火收汁就ok瞭。

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