對於很多人來說,美食都是日常生活當中不可缺少的東西,但是大傢也都知道,並不是每一種食材都是百無禁忌的。那麼子薑鴨適合哪些人吃呢?
子薑鴨是一道色香味俱全的美味菜肴,一般人群都可以食用,但由於子薑性溫,鴨肉含豐富的維生素E,所以非常適合孕婦以及傷風感冒、寒性痛經、暈車暈船者食用。
而且子薑還可以治療普通風寒感冒,並且具有防癌的作用,所以非常適合低溫環境作業人群,高原環境人群,接觸電離輻射人員,接觸化學毒素人員,宇航員,潛水員,航空作業人員,老人,更年期婦女,久病體虛人群食用。
而鴨肉同時適宜營養不良,產後病後體虛、盜汗、遺精、婦女月經少、咽幹口渴者食用;還適宜癌癥患者及放療化療後,糖尿病,肝硬化腹水,肺結核,慢性腎炎浮腫者食用。
媽網溫馨提示:雖然子薑鴨的營養價值比較高,對人體有許多好處,但是對於素體虛寒,受涼引起的不思飲食,胃部冷痛.腹瀉清稀,腰痛及寒性痛經以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎應少食;感冒患者不宜食用。
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