柱候醬燜牛腩蘿卜搭配宜忌

 2024-03-24  阅读 17  评论 0

在食物搭配上,雖然我們的這道美食隻是用上瞭一些比較簡單的材料,牛腩、蘿卜以及各種配料,但是我們在吃的時候,不得不註意避開一些食物,避免食物間的相互反應影響到人體健康。


牛腩搭配宜忌

牛腩適宜與芹菜、菜花、芋頭、土豆、南瓜、香菇、生薑等搭配,可健脾胃、促進消化;不宜與板栗、紅糖、橘子、白酒搭配食用,會影響到人體對食物中營養素的吸收。

白蘿卜搭配宜忌

白蘿卜適宜與豆腐制品、紫菜、羊肉、鵝肉搭配食用,有利於消化和清肺止咳;不宜與何首烏、胡蘿卜、菠蘿、銀耳、絲瓜、蓮藕、豬腰搭配,容易引發身體不適或者影響消化。

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