貢菜是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜,相傳在乾隆年間貢菜還作為朝廷貢品貢獻給達官貴人呢,是不是瞬間就覺得貢菜高大上瞭呢!雖然說現如今的貢菜已經走進瞭尋常百姓傢,我們經常可以看到貢菜的存在,但是由此可見,貢菜的營養價值也是不容小覷的哦。那麼貢菜究竟有著哪些的營養價值呢?究竟這小小一棵貢菜為何能夠作為貢品獻給達官貴人呢?媽網百科馬上來為大傢揭秘貢菜的那些事兒~
貢菜具有較高的營養和醫療價值,含有20多種人體必須的礦物質及氨基酸,具有降血壓,通經脈,活血健腦,開胸利氣,壯筋骨,抗衰老,清熱解毒,預防高血壓,冠心病等功效。
貢菜含有營養豐富的蛋白質、果膠及多種氨基酸、維生素和人體必須的鈣、鐵、鋅、胡蘿卜素、鉀、鈉、磷等多種微量元素及碳水化合物,特別是維生素E含量較高,故有"天然保健品,植物營養素"之美稱,乃當今美容抗癌之佳品。
由上面的介紹,相信大傢已經對貢菜有一定的瞭解瞭,貢菜雖然隻有小小一棵,但是營養價值一級棒哦,常食對我們的身體健康還是益處多多的呢。
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