筋道的牛腩配上香滑粘稠的咖喱，味道鮮美，口感細膩。不過在享受美食前，大傢需要註意一些事項，防止食物相克的情況出現。
1、患有胃炎、胃潰瘍的人應少吃咖喱，患病服藥期間忌食。
2、羊肉和咖喱同食很容易上火。咖喱本身屬辛辣食物，羊肉性溫熱，吃後很容易上火。大部分人認為羊肉較腥膻，用咖喱可去除膻味，但這樣會損害胃腸道。
3、感染性疾病、肝病、腎病的人慎食。牛肉屬於高蛋白食品，對腎炎患者不可多食，以免加重腎臟負擔，與氨茶堿類藥物同用，也會使其療效下降。
4、黃牛肉為發物，患瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢者慎用。
5、牛肉高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。
6、不可食之太多，中醫認為牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨的功效，適宜於中氣不足、氣短體虛的病人食用。適宜用量每餐約80克，過量食用可能會提高結腸癌和前列腺癌的患病幾率。
7、牛肉豬肉不能共食。豬肉和牛肉不共食的說法由來已久，豬肉酸冷、微寒，有滋膩陰寒之性，而牛肉則氣味甘溫，能補脾胃、壯腰腳，有安中益氣之功。二者一溫一寒，一補中脾胃，一冷膩虛人。性味有所抵觸，故不宜同。
8、不可以和白酒一起食用。牛肉和白酒一起食用會牙齒發炎；白酒為大溫大熱之品，飲白酒吃牛肉對溫熱體質的人猶如生火添熱，容易引起面赤身熱，瘡癤惡化。
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