烤雞腿怎麼醃制

怎麼說呢？其實烤雞腿的精髓，就在於醃制，烤雞腿怎麼醃制做出來才好吃呢？如今在超市中為瞭迎合廣大寶媽對吃的要求，上架瞭各種口味的烤醬，下面我們就來介紹烤雞腿的醃制方法吧。

烤雞腿怎麼醃制？

烤雞腿醃制材料一：趕緊到超市去買自己喜歡的醬料，如叉燒醬、蜜汁烤肉醬、柱候醬等。

烤雞腿醃制材料二：根據喜歡的口味，在傢利用現成的調料來配制。其中這幾樣都有就最好哈，如生抽、蠔油、料酒、白糖、番茄醬或蒜蓉醬。

烤雞腿醃制的時間：想要雞腿烤完之後每一口都充滿濃濃的醬香味嗎？那麼就得付出時間瞭。提前一晚準備醃制的材料，和主食材雞腿，因為添加瞭醬料的雞腿要放入冰箱冷藏一個晚上。

烤雞腿醃制入味的秘訣：想要加快雞腿醃制成功的話，可以用竹簽在雞腿上查上無數的小孔，不過如果覺得這樣太醜的話，還有個最簡單的方法，直接用刀子在雞腿最多肉的地方劃上幾刀，這樣更入味的同時，也更容易烤熟。