微波爐烤雞腿的做法

看到色澤誘人，光澤比得上地板磚的烤雞腿，是不是引起肚子裡饞蟲的抗議瞭呢？我們現在就來看看微波爐烤雞腿的做法，就算是廚房新手也能輕松hold得住哦！

主料：琵琶腿3隻

調料：蔥適量、薑適量、蒜適量、老抽10ml、生抽20ml、料酒20ml、鹽6g、糖10g、雞精5g、胡椒粉3g

做法：

1、先將雞腿洗凈放在濾水盆備用；薑切絲；蔥切花；蒜切蓉。

2、準備一個大盆，畢竟兩雞腿都那麼大瞭，然後加入全部調料和薑蔥蒜，戴上一次性手套，使勁抓均勻吧，如果還想雞腿好吃一點，時間又充足的話，還可以一邊塗抹醃料，一邊按摩雞腿哦！抓均勻後醃制1小時。

3、在那醃制1小時中間，翻拌一次，接著還要醃制1小時。

4、醃制總共2小時，之後將雞腿取出來放在烤架上，送入微波爐，調到燒烤功能，烤個10分鐘就拿出來翻動，再放進去烤10分鐘。如果雞腿表面呈金黃色就證明可以瞭。下面就是擺盤開吃瞭！