正宗的香幹色澤黃亮,味道帶有清香的豆味,聞著就很容易挑起瞭人們的食欲。當你咬下一口更是驚喜,能分明地感覺都到它的表皮韌但裡面軟柔,味道咸而鮮爽。重要的是,即使吃多瞭也不會使人發膩。雖然它的味道好,但香幹可以經常吃嗎?
媽網百科 的建議是:可以吃,但不要長期吃或一次吃過量。不管吃什麼東西,我們都要把握好一個度,這樣才能保證我們的飲食健康。所以,對於香幹也如此,可以吃但不能過量或長期吃。要不很容易造成營養不均。
另外一點是,香幹屬於烤制食品,在這制作的過程中會或多或少地產生些對人體健康不良的致癌物質,經常食用對人體也不那麼好。
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