胎菊是杭白菊的上品,杭白菊和胎菊,從營養價值上看,胎菊更勝一籌。尚未綻放的菊花,含有豐富的花粉,在花苞的階段,就將它從花莖上采摘下來,精挑細選,再蒸、曬、制作,瀝幹菊花的水份,將其營養成份保留在花瓣、花心、花萼上。
胎菊中的極品——胎菊王,采自十月末第一批最好的杭白菊,花瓣害羞地蜷縮在一起,整齊,幹凈,聞起來清甜芬芳,用手輕輕一揉,花瓣就能碎成粉末。
胎菊的藥用價值極高,具有養肝明目、清心補腎、健脾和胃、潤喉生津、調整血脂、春暖去濕、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、養顏美容、補血提神、增強生命活力、延緩衰老,使老年人延年益壽等功效。
胎菊比杭白菊含有更多的花粉,對於黃色葡萄球菌、白喉桿菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、變形桿菌、綠膿桿菌有不同程度的抑制作用。
所以想要增強身體抵抗力,可以常喝胎菊花茶。
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