泡打粉是一種很常見的面食膨松劑,所以價格並不貴,一般一小包(50克)泡打粉的價格都隻要1~3元不等,你想想,按照泡打粉和面粉1:99的比例,能做出多少面點出來!所以可以說泡打粉還是比較便宜的,我們常見的品牌主要就是安琪,它在泡打粉、酵母粉領域是品牌中的大頭,讓我們來看看不同泡打粉具體的價格吧。
大品牌安琪旗下的百鉆系列泡打粉有含鋁鹽和不含鋁鹽之分,價格上差別較小大,同是50克包裝的,安琪百鉆雙效泡打粉的價格是1塊5,無鋁鹽雙效泡打粉價格是2塊5,還有一種聖傢牌雙效泡打粉,也是無鋁鹽的,100克一罐的價格標註是19元,而美國進口的拉姆雷德牌盒裝113g泡打粉價格是15元,價格都不是很貴,加上它在制作面點中的用量也很小,所以大傢可以隨意購買。
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