鴨血不能和哪些食物同吃

雖然補血又清腸的鴨血廣受歡迎，但是也有一些需要註意的地方。它有沒有和什麼食物相克呢？是否所有的人都能吃鴨血呢？接下來就由小編來解答。

健康的鴨血是可以放心食用的，大部分食物跟鴨血都沒有沖突。但要註意兩點：

1、鴨血別跟雞蛋一起吃，會有危險。

2、鴨血別跟中藥一起吃，會有副作用。一般來說，在吃藥期間就盡量避免吃一些動物肝臟，以免發生不良反應。去醫院拿藥時可以問問醫生，吃藥的時候要註意哪些食物不能吃，這樣對自己的身體也是有好處的。

雖然鴨血營養價值高，但也不是所有的人都能吃的。比如消化系統疾病的人最好不吃，鴨血中大量的鐵會和胃酸產生反應而變成黑色。還有腹瀉患者也不宜吃鴨血，鴨血有排毒作用，能潤腸通便，比較適合大便幹結的人食用。