橘紅是什麼

我們在上面也介紹瞭橘紅的功效與作用，為瞭讓大傢對橘紅有更深一步的認識，下面，我們來瞭解一下橘紅究竟是什麼。

橘紅，中藥名。為蕓香科植物橘及其栽培變種的幹燥外層果皮。秋末冬初果實成熟後采收，用刀削下外果皮，曬幹或陰幹。因二者加工不同分為陳皮與橘紅。橘成熟時采摘，剝取果皮，陰幹稱為陳皮或橘皮。橘成熟時采摘，剝取果皮，去掉橘皮內部白色部分後，曬幹稱為橘紅。橘皮去白留紅者為橘紅。

橘紅主要產自廣東、廣西、四川、湖南、湖北、浙江等地，橘紅呈長條形或不規則薄片狀，邊緣皺縮向內卷曲。外表面黃棕色或橙紅色，存放後呈棕褐色，密佈黃白色突起或凹下的油室。內表面黃白色，密佈凹下透光小圓點。質脆易碎。氣芳香，味微苦、麻。