鴨腸怎麼清洗幹凈

鴨腸非常容易烹制，並且也是一道硬菜，可以自己在傢中食用，拿出來招待親戚朋友也很合適，不過麻煩的是鴨腸難清洗，下面媽媽網百科就來告訴大傢鴨腸怎麼清洗幹凈，大傢學會後就不怕手忙腳亂啦！

方法一

1、首先也需要去掉內面的油，沖洗幹凈後加入適量的食用堿。

2、反復的按摩揉搓，再用清水沖洗，重復兩、三次。

方法二

1、先翻洗內側，去掉裡面白色的，其實是油，再用清水多次沖洗，去除臟污。

2、再擠幹水分，倒入食用醋也可以，浸泡片刻，加入適量鹽，反復的按摩揉搓，再用清水沖洗，重復幾次。

方法三

1、把鴨腸洗幹凈放在盤裡，把鹽灑在上面，然後用手抓。

2、然後用開水燙一下，就可以瞭。

方法四

1、將鴨腸初步洗幹凈、破開。

2、然後加鹽、醋、生粉搓2至3分鐘再用清水沖洗幹凈即可。

方法五

1、用2根筷子要用方頭的筷子，把鴨腸夾在筷子裡面夾緊一些，然後從一邊抽出，這樣鴨腸表面的物質就會被抽掉。

2、這樣反復幾次，就會把鴨腸裡面的雜物清洗幹凈。