鴨腸的營養價值

鴨腸營養價值豐富，可以說是眾所周知，鴨腸富含蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素A和鈣、鐵等微量元素。對人體新陳代謝，神經、心臟、消化和視覺的維護都有良好的作用。鴨腸的做法也很多，可以炒，可以做湯。可以燉，由於食材容易搭配也受到很多人的喜愛，因此很多人喜歡吃鴨腸，從它的食用歷史上就可以窺探出來，下面媽網百科為您詳細的分析鴨腸的營養價值吧！