杜仲茶作為一種比較受歡迎的茶,它的市場前景還是非常有空間的,同時市場上杜仲茶的品種品牌還是比較多的。但是我們在選購時一定要牢記杜仲茶的本質:杜仲茶是以植物杜仲的原葉為原料,采用現代中藥加工工藝與傳統炒茶工藝相結合精制而成的健康飲品,品味微苦回甘,常飲有益健康。那麼杜仲茶到底該如何選購呢?
1、配方是否合理。杜仲茶主要是甄選原產地野生杜仲初春芽葉為原料,采用現代中藥加工工藝與古法炒茶工藝相結合精致而成,確保茶中有效成分不流失。
2、商傢是否正規。查看包裝上註明的生產廠傢是否為正規企業,是否有QS安全標志、條形碼、產品標準號、食品流通許可證號、生產日期等。
3、產地是否正宗。杜仲樹在我國多有分佈,但多數為人工栽培,藥用價值不高。目前國內最大的野生杜仲林位於湖南張傢界。
4、看拉絲多少。從中間撕斷時,會出現白色拉絲,這些白色拉絲就是杜仲的有效成分,拉絲越多,說明杜仲茶所含微量元素越高。
5、看葉片大小、湯色顏色。野生杜仲嫩葉茶是杜仲茶中有效成分最高的,優選初春杜仲嫩葉制成,葉片較小;野生杜仲茶泡出的茶湯純凈透亮,品質低劣的杜仲茶泡出的茶湯渾濁並伴有沉淀物。
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