杜仲豬腰湯的做法

對於吃食，每個人都有不同的品味，都有不同的心得與感受。對於愛做菜的人來說，吃的人口味不同，想要突出的口感不同，他做菜的方法也就有所不同。但是雖然做菜的方法不同，它的食材原料卻是相同的，它為瞭吃飯的人吃的更好更健康的心意是相同的。對於杜仲豬腰湯這樣一道保健的湯品來說，許多人都喜愛，那麼它的做法也就有很多瞭。現在，我們為大傢介紹一二。

做法一：豬腰洗凈，剔除筋膜後切成腰花，用開水氽燙後洗去浮沫。杜仲洗凈，放入砂鍋中，加入適量清水後用大火煮開，轉小火煮成一碗濃汁後熄火。砂鍋置火上，倒入適量清水，加蔥段、薑片、腰花與杜仲藥汁同煮10分鐘，加鹽調味即可。

做法二：杜仲去粗皮；將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰、生薑、紅棗洗凈；豬腰去脂膜，切片；把全部用料一齊放入瓦鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮一小時，調味即可。

做法三：杜仲豬腰湯的主要用料：豬腰1副、豬肉(瘦)450克；輔料：杜仲30克、芡實米30克、茯苓30克、鐵棍山藥2根、甜玉米1根、食鹽適量、白醋幾滴、水適量、薑1片。