小米面粥的做法非常簡單,一般隻需十分鐘左右就可以享用瞭,但是怎麼樣做才能使我們做出來的小米面粥更加美味呢?下面我們就來一起瞭解一下吧。
小米面粥是一種做法非常簡單的食物,隻需用小米面加清水攪拌就可以瞭,但是要想使一種簡單的食物變得更美味一些還是有一些技巧的。
首先就是,我們在煮之前要用清水將小米面做成糊狀,制作的時候一定要用筷子順著一個方向攪拌,這樣做出來的小米面糊會更加細膩喝潤滑;另外,在煮制的時候要一直不停的攪拌,因為小米面非常容易糊鍋,這一點我們一定要非常重視。
還有,單純的小米面粥雖然也十分香滑,但是相對來說還是比較單一的,我們自己在傢裡制作的時候可以根據自己的喜好在其中加入不同的配料,使小米面粥能夠更加豐富和美味。比如,可以在小米面粥中加入一些紅糖,對女性是非常有益的,愛美的女性還可以在其中加入一些玫瑰花;加入一些山藥可以起到補脾益氣的作用,老少咸宜。
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