無花果怎麼吃

無花果怎麼吃？無花果是一種比較小眾的漿果，其產量並不高，營養價值也與其他時令水果差不多，所以一般人們很少吃無花果，那麼無花果該怎麼吃呢？我們一起來瞭解！

第一，生吃，生吃是最簡單的方法，成熟的無花果口感酸甜，生吃能健胃消食，增強食欲！

第二，醃制，可以利用盛產的時候，把無花果煮糖或做成水果酒保存起來也是很方便的。無花果煮糖醃制時要註意糖量，不可放太多，讓腸胃不好的人造成胃的負擔。

第三，曬制成果幹，無花果幹是常見的煲湯底料，將新鮮的無花果曬幹後保存，煲湯時下3~4顆，湯水十分清甜，秋冬季節喝，還能去除秋燥，滋潤皮膚！