新鮮的無花果口感酸甜多汁,唇齒留香,不少人都是它的忠實粉絲,這不僅是因為無花果口感佳,其營養價值也是極高的!那麼吃不完的無花果要怎麼保存呢?下面媽網小百科就給大夥支妙招!
第一,如果傢裡沒有冰箱你可以將新鮮無花果平攤在幹凈的桌子上和木板上,開窗通風,保存時間會長一些。
第二,新鮮的無花果也可以選用冰箱的冷凍保存。不過這種方法不太科學,雖然保存期較長,可以長達三個月以上,但冷凍後果實的細胞壁會被破壞,解凍後,果質就會漿化,不管是口感還是營養價值都會受到影響。
所以,在此建議大傢,新鮮的無花果還是即買即食最佳哦!
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