鴨蛋粉皮不能和什麼同吃

鴨蛋粉皮是屬於大米類的食品，一般來說不會與其他的食物有沖突。但是，根據鴨蛋粉皮的實質情況，有時候也要註意一同進食的食物。鴨蛋粉皮沒有相沖的食物，但是如果與一些食物同吃，會增加身體的負擔。

因為鴨蛋粉皮含淀粉量較高，如果同時食用淀粉含量高的食物，就會加重胃的負擔。導致胃脹等現象，所以食用鴨蛋粉皮時，最好不要同時吃比如紅薯、土豆這類的食品。鴨蛋粉皮已經含有蛋白質，所以不宜再一起食用蛋白質過高的食物。還有如果有對鴨蛋過敏的人，就不要食用鴨蛋粉皮。