白茶性涼,對於那些體質偏涼,胃寒的人是不適宜喝的,這可就苦瞭那些喜歡喝白茶卻不能喝的人瞭,正準備加入品茶隊伍裡好好的品味一下白茶的“美好”滋味,卻被告知你被OUT掉瞭,這種滋味真是不好受!那麼,對於性涼的白茶,真的就不能喝嗎?是不是有什麼辦法能夠去除白茶的涼性呢?
中醫學認為人的體質有虛寒、燥熱之分,茶葉因制作工藝不同也有溫性、涼性之別。每個人的體質不一樣,喝茶也是要講究的。體質虛寒的人,應該喝溫性茶葉;體質燥熱的人,應該喝涼性茶葉。其實白茶是很好的茶類,或許是最接近先民們開始發現茶的、利用茶時的狀態。由於不炒不揉,陽光幹燥,白茶不僅最大限度保持瞭茶葉的內涵物質,並且老化掉瞭茶中過多的寒氣,茶性轉寒為涼,所以白茶有扶正祛邪的功效。
對於如何去除白茶的涼性,我們可以在泡茶的時候可以倒掉第一杯茶,或者是適量的喝點紅茶 或者大紅袍等茶等,都可以緩解白茶的涼性的。所以說喜歡喝白茶的親們,也不要過於悲觀啦,在喝茶的時候也是要“且喝且珍惜”呀!
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