泡打粉有什麼作用

泡打粉是一種較為普遍的食品，在日常生活中，人們常常會將泡打粉用於面包、披薩等面制食品的制作之中，有瞭泡打粉的加入，才可做出松軟的面包、饅頭等面點。

由此可見，泡打粉是有用的。在食物制作方面，其有著極大的貢獻。泡打粉被人們廣泛的用於食物的發酵等方面，它早已是不可或缺的調味劑。總而言之，泡打粉有著其獨特的作用的，其是非常有用的，且在眾多類型的復合膨松劑其的泡發速度是最快的，能大大的節約制作時間，方便快捷。