子薑燒雞的宜忌人群

相信大傢對於雞肉也是非常的喜愛，很多人也會通過食用雞肉來補充營養。其實吃雞肉不僅能補充營養，還能提高身體免疫力。那麼子薑燒雞的宜忌人群又有哪些呢？下面媽網百科就為我們講解一下。

1、感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食雞肉。

2、雞肉性溫，助火，肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結者不宜食用雞肉；感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉，雞湯。

其實除瞭上述人群外，一般的人食用雞肉的作用還是挺多的。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。