印度風味菜系咖喱雞塊,不但從口味和外觀視覺帶來新鮮感,其食療功效和食用對人體營養價值的吸收也廣受好評。
瞭解印度咖喱雞塊的營養價值我們從這道菜的營養元素開始。
每100克印度咖喱粉的營養素含量熱量215.40大卡,碳水化合物63.30克,脂肪2.20克,蛋白質13.00克,纖維素36.90克。
每100克雞肉所富含熱量167.00大卡,碳水化合物1.30克,脂肪9.40克,蛋白質19.30克,維生素A48.00微克,維生素C一毫克,維生素E0.67毫克,硫胺素0.05毫克,核黃素0.09毫克,煙酸5.60毫克,膽固醇106.00毫克,鎂19.00毫克,鈣9.00毫克,鐵1.40毫克,鋅1.09毫克,銅0.07毫克,錳0.03毫克,鉀251.00毫克,磷156.00毫克,鈉63.30毫克,硒11.75微克。
印度咖喱雞塊所富含的營養素如此豐富,可見印度咖喱雞塊的營養價值瞭。
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