碧螺春能抗癌嗎?一般來說碧螺春是具有抗癌的功效的,但是是否能起到抗癌的功效,還要看你怎樣飲用。
那麼,碧螺春為什麼具有防癌的作用呢?是什麼元素起到瞭防癌的作用呢?下面我們先從碧螺春所含的成分開始解析!
碧螺春的營養成分
碧螺春中所含的成份很多,將近500種。主要有咖啡堿、茶堿、可可堿、多種維生素、蛋白質和氨基酸(氨基酸有半胱氨酸、蛋氨酸、谷氨酸、精氨酸等)。除此外,碧螺春還含有人體所需的鈣、磷、鐵、氟、碘、錳等等。
瞭解完瞭碧螺春的營養成分外,接下來解析碧螺春為什麼具有防癌的作用。
之所以說碧螺春具有防癌的作用,是以為內碧螺春茶葉中的茶多酚能有效阻斷多種致癌物質在體內合成,並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。
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