泡瞭幾年的拐棗泡酒能喝嗎

 2024-03-24  阅读 14  评论 0

拐棗泡酒一般密封儲存一周左右的時間就可以飲用,但是有些人會把藥酒持續浸泡很多年,那麼拐棗泡酒過瞭幾年之後到底還能不能喝呢?

如果是密封儲存,沒有被開啟過的拐棗泡酒一般是可以喝的,但是這要排除過於奇怪的異味,或者裡面產生一些難以解釋的物質等等這些情況,一些酒類確實是可以存放很多年的,比如鼎鼎大名的女兒紅,它是為瞭讓酒質更加醇厚、香濃,但是拐棗泡酒這種自制的要求,在很多方面達不到要求,如果幾年後拿出來發現一些奇怪的東西,大傢最好還是不要喝瞭,以免造成不必要的麻煩。

而對於密封條件無法達到要求的拐棗泡酒,媽網百科建議大傢不要喝,因為與空氣接觸,酒會揮發掉,裡面的拐棗一定就會變質,這樣的拐棗泡酒喝下去,既沒什麼功效,相反還可能造成食物中毒,大傢可要註意分辨。


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