雜糧煎餅的做法

當我們瞭解到雜糧煎餅的做法之後，吃貨們一定是迫不及待地想知道它的做法吧。如果你學會瞭做法，那就可以隨時在傢都能吃上雜糧煎餅啦。自己做的食物不僅材料足，而且更加健康衛生哦。

材料：黃豆面、綠豆面、蕎麥面、細玉米面、普通面粉、油條、生菜、雞蛋、蔥花、香菜末、食鹽、豆瓣醬、甜醬

步驟：

1、將五種雜糧粉倒進大盤子裡，然後加入適量的食鹽，倒入適量的清水用筷子充分攪拌才面漿，要稠稠的才好哦；

2、將面漿倒入油鍋裡，然後用鏟抹勻，將餅攤薄，打進一個雞蛋，繼續用鏟抹勻；

3、等到雞蛋定型後，用毛刷塗抹上一層甜醬，再塗抹上一層豆瓣醬，然後撒上蔥花和香菜末；

4、將油條和生菜放進煎餅上，然後卷起來就可以瞭。