便秘是一種難以言說的痛苦。它指的是排便頻率減少,糞便量少且幹結,便秘者常常想上大號,但往往力不從心,無法將身體裡的鬱結順利地排出,憋久就成病瞭。便秘既有個人自身飲食生活習慣的原因,其實也是人類發展的遺留問題,因為人類的祖先是雜食類動物,消化系統發展到今天還沒適應全肉食的生活,而現代人生活質量的提高,使得肉變成瞭日常主食,因此便秘就不可避免的發生瞭。
要改善便秘,最重要的是要吃多點高纖維素的食物,而羊棲菜恰好就是此類食物。每 100g羊棲菜鮮品中含膳食纖維總量(包括可溶性和不溶性纖維)達40~60g。我們知道膳食纖維能在消化道中吸水膨脹,刺激和促進腸蠕動,連同消化道中其他 “廢物”形成柔軟的糞便,使之易於排出,降低大腸內的壓力,所以多吃羊棲菜是可以治療便秘的!
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