人參五味子酒的做法

大傢都知道人參五味子酒即是在白酒裡面泡入人參和五味子。人參五味子酒有補氣強心、滋陰致開的功效。可以治療虛勞體倦、心悸氣短、汗多肢倦、頭暈心悸、健忘、少寐、面色少華、舌淡苦白、脈細弱者。人參五味子酒的做法看似簡單，似乎隻是將五味子和人參泡入白酒裡，那麼，人參五味子酒的配方比例是多少呢？人參五味子酒的制作步驟是怎樣的呢？人參五味子酒的用法用量是多少呢？下面，我們一起來學習下吧！

制作人參五味子酒需要的食材是：生曬參45克，人參10克(每支7—10克)，五味子200克，白酒適量。

制作人參五味子酒的方法是：將五味子研碎，生曬參切片，混勻，按滲渡法，用白酒浸漬72小時，以每分鐘3—5毫升的速度滲油，用白酒將滲油液調至4500毫升，分裝10瓶，每瓶放入鮮人參1支(先洗刷幹凈)，密封，浸泡，備用。

人參五味子酒的用法用量是：口服。每次服20—30毫升，日服2次。