話說,午餐肉煎雞蛋隻需要準備鹽、橄欖油、午餐肉以及雞蛋就可以瞭咩,足夠瞭嗎?如果你功力深厚,隻需要這幾樣配料一樣能做出可口的午餐肉煎雞蛋,一樣受人愛戴敬佩欣賞羨慕,不過對於廚藝馬馬虎虎過得去的人,隻用這幾種材料肯定是不夠的,必殺技依然在配料上。
加什麼配料可以令午餐肉煎雞蛋增色添香呢?香菜、胡椒粉或者番茄醬,就這麼簡單,如果你有更好的idea,那就都試試。香菜一定程度上提高提香咯,加入胡椒粉的話能讓味道更濃鬱,不怕上火的人可以加喲,也可以用雞精、味精、五香粉來代替胡椒粉。
如果愛吃辣,那麼加入辣椒醬,這辣爽停不瞭。南方的人兒都不太能接受辣味的午餐肉煎雞蛋,那就加入海鮮醬或者番茄醬做吧,吃起來很滋味。如果你口味比較奇葩,加入蛋黃醬試試。
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