咸雞蛋能夠經常吃嗎?對於這個問題,不少喜歡吃咸雞蛋的“咸蛋粉”們都非常的疑惑,吃多瞭咸雞蛋就想喝水,水喝多瞭就想上廁所,如果按照這個思路的話,那吃咸雞蛋還利於排毒呢!話又說回來,咸雞蛋到底能不能經常吃呢?
Q:咸雞蛋能夠經常吃嗎?
A:雞蛋醃制成咸蛋後,其蛋白質含量明顯減少,由鮮蛋的每百克含14.7克,下降為10.4克;脂肪含量明顯增多,由鮮蛋每百克含11.6克,上升為13.1克;而其中包含的碳水化合物含量變化更大,由鮮蛋每百克含1.6克,上升為10.7克;不過它的礦物質保存較好,鈣的含量大大提高,由鮮蛋每百克含55毫克,上升為512毫克。
總體來說,吃咸雞蛋是有好有壞的,所以在吃的時候建議還是適量為好,好吃的東西有很多,總不能每一種都吃到膩吧,每天吃一點,適當的換換口味,也是不錯的哦!
媽網小碎語:咸蛋是醃制食品,雖然對我們的身體有著很多的好處,但是可不能吃多瞭,因為裡面依然含有亞硝酸鹽等致癌物質,多吃對身體造成的傷害也是不小的,所以說吃什麼東西都要適度最好!
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