松花蛋哪些人不能吃

松花蛋是美味佳肴，我們經常會吃到的皮蛋瘦肉粥就是使用松花蛋做出來的。松花蛋的口感鮮滑爽口，吃進嘴巴實在是一級棒。但是松花蛋不是你想吃就能吃的哦，它也是有禁忌人群的。那麼松花蛋哪些人不能吃？媽網百科馬上為大傢揭曉。

松花蛋一般人都可以吃，但是小孩子和脾陽不足、寒濕下痢者、心血管病、肝腎疾病患者是例外。這是因為松花蛋裡面含有鉛，所以並不適合上述人群食用，最好少吃或不吃。特別是發育中的青少年和孩子，過量攝入鉛會對他們產生惡劣的影響。鉛會對大腦和神經造成傷害，令他們大腦智力低下，反應遲鈍，註意力無法集中、聽力下降、學習出現困難、運動失調等。所以傢長們一定不要讓自己的孩子吃太多類似這樣的食物呢！

媽網百科碎碎念：松花蛋吃多瞭容易鉛中毒，如果發生鉛中毒的現象一定要盡快到醫院進行救治，不能耽擱太長時間哦。