幹桂圓怎麼吃營養

幹桂圓的功效大傢也清楚瞭，具有滋補的作用，女性吃瞭還能美容養顏，爺爺、奶奶孕婦、產婦以及體質較差的人都可以吃幹桂圓，直接剝開殼後吃，或者用來熬湯、熬粥都可以。如果是剛生產完的媽媽咪，建議用幹桂圓煲點紅棗湯喝，冬天喝還能暖身，又補血，其實冬天坐月子也不像網上說的那麼恐怖。

下面介紹一道滋補的幹桂圓粥，身體虛弱或者是剛生完寶寶的媽媽都可以食用哦，但是有些人虛不受補，還是瞭解自己的體質之後再決定要不要喝這道粥哦。

【幹桂圓阿膠紅棗粥】

原料：粳米、幹桂圓、阿膠、紅棗、白酒。

做法：

1、首先將粳米洗幹凈，之後泡在水裡15-20分鐘就可以撈起瞭哦。

2、取一個小碗，倒入開水，之後將阿膠、白酒倒入小碗中，攪拌，註意白酒不要放太多。

3、鍋中燒水，將裝有阿膠的小碗放入鍋中，等到阿膠溶解之後拿起小碗。

4、鍋中加入適量清水，之後放入幹桂圓、紅棗，大火煮開後轉小火煮25-30分鐘。

5、之後倒入融化瞭的阿膠攪拌攪拌就可以開吃瞭。