煎餅可以炒著吃嗎

對於吃的問題 ，人們常常是腦洞大開，總能想到各種新奇獨特的吃法。當人們吃膩瞭煎的煎餅之後，又研究出一種新吃法：炒煎餅。到底炒煎餅怎麼做呢？下面讓大傢漲姿勢吧。

材料：攪拌好的面糊、胡蘿卜絲、雞蛋、食鹽、食用油、蒜蓉辣椒醬

步驟：

1、起油鍋，將面糊倒進鍋裡，然後盡量將面糊攤薄，當凝固之後翻倒另外一面，用鏟將一整個煎餅弄成幾大塊；

2、將雞蛋倒進碗裡，然後用筷子打散，再倒入鍋裡；

3、將胡蘿卜絲倒進鍋裡， 然後加點蒜蓉辣椒醬，撒上食鹽，最後把鍋裡的材料都翻炒均勻就可以瞭。