天山雪蓮果,可能很多人都沒聽過,第一次接觸的時候都不知道怎麼吃呢。其實天山雪蓮作為一種水果,雖然外表看起來像紅薯,但是其實它的內心跟紅薯差太遠瞭,所以不要一看外表就判定它是紅薯啦,再這樣下去會很丟臉的。那麼天山雪蓮果怎麼吃?可以煲湯嗎?
天山雪蓮果削瞭皮之後就跟我們平時常見的雪梨差不多,白白的,吃起來也有點像雪梨那樣,脆脆的、天天的、一口咬下去就很多汁的那種,這香甜啊,真的是天山雪蓮莫屬啊,它是一種低熱量食品,怕胖的妹紙們有福啦!
其實,天山雪蓮果也可以把它當做材料,燉煮或煲湯吃,也就是可以做成瞭一道道美味的冬令滋補佳肴。它煮湯的話,會把裡面的汁融入到湯裡面去,讓湯更加香濃可口,還可以起到開胃健脾的功效。而且,在這個寒冷的冬天,把它當水果吃,或許會涼透心;如果做成湯吃,既滋補,又暖胃、暖身呢!
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