松子仁米粥的做法

 2024-03-24  阅读 14  评论 0


松子仁富含營養,歷來被當做“長壽果”而受到醫學傢、營養學傢的推崇。養生人士常將它跟粳米一起熬制成粥食用,對於產後便秘的媽媽們來說,常喝此粥也能緩解痛苦哦!下面我們一起來看看松子仁米粥的具體做法吧!

材料:粳米、松子仁、油

做法:

1、大米淘洗幹凈,加入油拌勻,醃制30分鐘;

2、松子仁洗凈,瀝幹水,搗成泥狀;

3、鍋中加入適量水,大火燒開,入醃好的米和搗碎的松子仁;

4、再次煮滾後轉小火煲煮60分鐘,至米爛汁黏即可。

此外,松子仁米粥還可以加入核桃一起熬制,營養更為豐富呢!一起來看看具體的做法吧!

材料:小米、松子仁、核桃、枸杞

做法:

1、先熱鍋後再轉小火把松子仁炒香待用;

2、核桃仁用清水洗凈;

3、小米洗凈;

4、鍋內倒入清水蓋上大火燒開;

5、水開後倒入小米;

6、倒入核桃仁;

7、撇去浮沫後蓋上轉小火;

8、煮至小米粘稠後熄火;

9、盛入碗中撒上松子仁和枸杞即可。

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