幹桂圓就算沒吃過,也見過不少吧,那你知道它是怎麼曬幹的嗎?如果你喜歡吃幹桂圓,那麼不妨在桂圓上市的日子買多一點,之後自己曬成桂圓幹,每天吃幾顆當做零食也很好,反正營養很豐富。但是要怎麼曬才能像外邊買的那麼好看呢?下面貼出曬幹桂圓的方法,一起漲漲姿勢吧。
【曬幹桂圓】
原料:新鮮的桂圓
方法:
1、桂圓買回來是一串串的,所以要剪成一粒粒喲,小心不要剪破皮瞭,還要挑出一些好看的桂圓才行。
2、清洗桂圓哈,將桂圓放入盤子裡洗,最好是用水龍頭直接沖洗。
3、煮桂圓啦,燒熱水之後將桂圓放入鍋中煮1-2分鐘,就可以撈起瞭,這一步有利於後邊桂圓的曬幹。
4、曬桂圓。將桂圓放在太陽底下曬3-4天,一定要曬幹桂圓喲。
5、最後,將曬幹的桂圓放入塑料袋中密封保存就ok瞭。
版權聲明:底部版权信息;