蜂花粉是自然界賦予人類的優質營養源,含有200多種營養成分,正如日本巖波洋造博士在《植物的性》一書中所指出的:“花粉幾乎含有自然界全部營養素”,因而被營養界譽為“世界上惟一的完全食品”。然而蜂花粉並不是人人都可以食用的,下面我們一起來看看蜂花粉的宜忌人群吧。
1、蜂花粉適宜女性月經失調、不孕癥、更年期綜合癥、習慣性流產、妊娠水腫、孕吐、子宮脫垂、營養性貧血及缺鐵性貧血等患者有效,對護發、痤瘡、黃褐斑、皮膚皺紋和老年斑、保護皮膚柔軟、紅潤有良好的保健作用。
2、嬰兒(2歲以下的兒童)不能直接吃蜂花粉:因為蜂花粉在采集過程中帶有肉毒桿菌的細菌,這些細菌對於消化道發育尚未完全的嬰兒來說具有很強的破壞力,很容易讓寶寶腹瀉。
3、痛風患者不能吃蜂花粉:痛風患者除瞭不能吃蜂花粉之外,包括蜂王漿、花粉、蜂蜜在內的蜂蜜制品都不能吃,因為這些食物中廣泛含有核酸,食用過後將加重病情。
4、花粉嚴重過敏者不能吃蜂花粉:過敏體質的人都不能吃蜂花粉,尤其是花粉過敏者,因為花粉本身就是一種過敏原,食用之後皮膚馬上會起紅疙瘩、瘙癢難耐。
5、尿酸過高的人不能吃蜂花粉:與通風病人一樣,尿酸過高的人也不能吃花粉,因為蜂花粉中含有大量核酸。
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