桂圓幹怎麼選

 2024-03-24  阅读 15  评论 0

桂圓幹,一般有去核和帶核兩種,這兩種桂圓幹價格也差不多,一斤大概要20-30元,還是蠻貴的,所以有時間的話還是自己曬一點比較好,也很方便,夏天曬好冬天吃,但是不要吃多,否則會上火。桂圓幹,去核的那種一般是用來煲湯的,煮熟之後的桂圓幹像朵白色的消化,吃起來已經沒有什麼味道瞭。

話說,桂圓幹要怎麼選才比較好呢,平時買的時候都是看殼好不好看,看顆粒夠不夠大。其實選桂圓幹還真不難,根據上面所說的選擇也ok。不過盡善盡美的媽網百科也給大傢找來瞭完整選購桂圓幹的攻略,也隻是補充補充,來漲漲知識也好。

選外殼是黃褐色的

桂圓幹外殼如果是黃褐色的話,那代表這種是比較優質的,而且要選一些勻稱的桂圓幹,長得比較小,或者長得有些奇葩的就不要啦。其實買水果的時候最好不要買那些長相出奇,有點雷人外表的水果,一定要選長得比較正常,這樣買水果叫妥當。

果肉是透明褐色的

果肉如果是黃色的話,那就不要買,一定要選那種桂圓肉是呈透明的褐色,這種才好吃。果肉看起來比較有光澤,而且是皺皺的,如果摸起來黏黏的就不要買瞭。

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