鱷梨醬是什麼

果醬、沙拉醬、番茄醬等醬料，我們都見多瞭並習以為常。但是，你們見過鱷梨醬嗎？下面來給大傢介紹一樣新鮮的東西，告訴你鱷梨醬是什麼。

顧名思義，鱷梨醬就是用鱷梨做成的醬料。在國內比較少見，它是南美洲阿茲特克文化裡的傳統調料。在美國它也特別受歡迎，是派對裡面的必備零食，被人們用薯片和玉米片蘸著吃。鱷梨被人們號稱為“森林奶油”，用來做醬料很合適。

很多人都對鱷梨醬感到陌生，市面上比較難找哪裡有得賣，需要在萬能的網上商城裡找。小小的一瓶鱷梨醬大概是三四十塊，一般都是進口商品。