柿子椒炒雞蛋的營養價值

柿子椒的做法很簡單，柿子椒主要功效是增進食欲，那麼它還有其他什麼營養價值呢？我們現在來看一下它的具體營養價值：

1、雞蛋含有豐富的蛋白質以及維生素，還有一些人體所需的營養素，是健腦食品。

2、柿子椒具有解熱、鎮痛的作用。

3、柿子椒含有抗氧化物質，可以有效阻礙細胞的新陳代謝，具有防癌的作用。

4、柿子椒具有香辣味，可以增加人們食欲，幫助我們消化。

5、柿子椒還含有豐富的辣椒素，有降脂減肥的功效。