五谷雜糧窩窩頭的營養價值

早在《黃帝內經·素問》中就提出瞭“五谷為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣”的飲食調養的原則，同時也說明瞭五谷雜糧在飲食中的主導地位。那麼較好地保留好五谷雜糧營養成分的五谷雜糧窩窩頭具有著什麼樣的營養價值呢？五谷雜糧窩窩頭的營養價值是什麼呢？接下來媽網百科將為大傢進行相關的介紹。

五谷雜糧窩窩頭的食用對人體有著許多益處。五谷雜糧窩窩頭中的營養素非常豐富，其中的纖維素與礦物質是普通白米的數倍，而包含的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E 等和鈣、鉀、鐵、鋅等微量元素，更是豐富的寶藏。五谷雜糧窩窩頭是膳食纖維的主要來源，而且擁有大量能降低膽固醇、預防心血管等疾病的不飽和脂肪酸，因此幾乎能夠提供人體必需的大多數營養素，可說是最具營養價值的食物群。因此大傢可以適量地食用五谷雜糧窩窩頭。