鴨血是我們經常會見到的一道傢常菜，鴨血對於很多人來說是對身體有好處的，那麼，對於飲食方面較為謹慎的孕婦來說是否可以吃鴨血呢？
鴨血中含有豐富的蛋白質及多種人體不能合成的氨基酸，所含的紅細胞素含量也較高，還含有微量元素鐵等礦物質和多種維生素，這些都是人體造血過程中不可缺少的物質。孕婦吃鴨血其實是有益的，尤其是貧血的孕婦，可以適量吃一些。
動物血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的方式存在，容易被人體吸收利用。處於生長發育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜肴，可以防治缺鐵性貧血。同時，由於動物血中含有微量元素鈷，故對其他貧血病如惡性貧血也有一定的防治作用。
綜合上面的信息來說的話，紅燒鴨血還是比較時候孕婦來吃的，但是在吃的時候，最好還是適量的吃哦，同時還要註重飲食的均衡，多吃一些蔬菜水果以及肉食之類的食物，來補充孕期需要的多種營養元素！
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