綠豆冰沙是很多人在夏天都喜歡吃的飲品,不僅消暑,而且綠豆本身營養價值也是相當豐富的哦!下面我們就來看看這道綠豆冰沙的做法吧!
主料:綠豆150g
輔料:冰糖適量
步驟:
1、將綠豆放在一個小碗中。
2、放入適量的清水浸泡上兩個小時。
3、在煮鍋中放入適量的水,盡量多點,加入適量的冰糖,將綠豆煮至開花狀。
4、將煮好的綠豆放入料理機中攪拌上30秒就可以瞭。
5、倒出晾涼後放入冰箱冷凍上兩個小時,這個時候剛好有點冰碴出來哦!
這裡不妨再給大傢一些小貼士
1、綠豆沙冰的水不要太少,否則味道太淡就不好喝瞭哦。
2、如果不想要冰塊,也可以打好碎冰直接加入到晾涼的綠豆水中,其實這樣更好喝哦!
這麼看來,其實綠豆沙冰很容易做吧?趕緊在傢試試吧!
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